Il Gusto del Benessere Mediterraneo

Ricette, guide e consigli per un'alimentazione sana, gustosa e profondamente italiana.

Vuoi mangiare in modo sano e gustoso, riscoprendo i sapori della tradizione italiana? Immergiti nei benefici e nel gusto dell'alimentazione mediterranea. Qui troverai guide nutrizionali, consigli per una spesa consapevole e un ricettario in continua crescita, tutto curato dai nostri esperti nutrizionisti.

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Un piatto colorato e fresco di pasta con pomodorini, basilico e pesce, un bicchiere di vino bianco e olio d'oliva in primo piano, con uno sfondo sfocato di un paesaggio costiero ligure al tramonto.
La nostra 'Ricetta della Settimana': Spaghetti Integrali alle Vongole e Bottarga.

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Un database di ricette italiane sane, facili da filtrare per portata, tempo di preparazione e esigenze dietetiche.

Ultime Ricette Aggiunte

Minestrone di verdure fresche e colorate in una ciotola rustica, con pane integrale e un filo di olio d'oliva.
Facile 25 min
Minestrone Ligure con Pesto Fresco

Un classico confortante, ricco di verdure di stagione e impreziosito dal vero pesto genovese.

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Trancio di pesce spada alla griglia con contorno di capperi, olive taggiasche e pomodorini in una padella di ferro.
Medio 40 min
Pesce Spada alla Siciliana

Un secondo piatto leggero e saporito, con capperi, olive e pomodorini, tipico della nostra tradizione.

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Insalata fresca e colorata di ceci, verdure miste croccanti, feta e erbe aromatiche, in una ciotola di legno.
Facile 20 min
Insalata di Ceci e Ortaggi Croccanti

Un'alternativa vegetariana ricca di proteine, perfetta per un pranzo leggero e nutriente.

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Focaccia integrale fatta in casa con pomodorini e rosmarino su un tagliere di legno, calda e fragrante.
Medio 60 min
Focaccia di Farro con Pomodorini

La versione sana di un caposaldo della cucina ligure, perfetta per accompagnare ogni pasto.

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Parmigiana di melanzane leggera, stratificata con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico fresco, in una pirofila di ceramica.
Facile 50 min
Parmigiana di Melanzane Light

Una rivisitazione più leggera di un grande classico, senza rinunciare al gusto autentico.

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Piccoli pasticcini di mandorla decorati con zucchero a velo e una mandorla intera, su un piatto da dessert.
Medio 35 min
Pasticcini alle Mandorle Senza Zucchero

Il dolcetto ideale per una pausa golosa, sano e senza sensi di colpa.

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Le Guide dei Nostri Nutrizionisti

I Pilastri della Dieta Mediterranea

Scopri i principi fondamentali che rendono la dieta mediterranea l'alleata perfetta per la tua salute e longevità.

  • Focus sui cereali integrali
  • Abbondanza di frutta e verdura
  • Olio d'oliva come grasso principale
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Come Fare una Spesa Sana e Consapevole

Consigli pratici per riempire il tuo carrello di alimenti genuini ed evitare le trappole del supermercato.

  • Leggere le etichette nutrizionali
  • Privilegiare prodotti stagionali
  • Pianificare la lista della spesa
Scopri i segreti
Meal Prep Settimanale: Guida Pratica

Organizza i tuoi pasti in anticipo per mangiare sano ogni giorno, risparmiando tempo e denaro.

  • Ricette veloci per il batch cooking
  • Metodi di conservazione efficaci
  • Idee per variare senza annoiarsi
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